南瓜培根匹萨的做法

南瓜培根匹萨的做法 1)将高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。干酵母放入小碗中,倒入40度左右的温水中,搅拌至酵母融化,静置5分钟后,倒入面粉中。 2)用筷子不停搅拌面粉,直到......

  南瓜培根匹萨的做法

  1)将高筋面粉和低筋面粉混合放入盆中。干酵母放入小碗中,倒入40度左右的温水中,搅拌至酵母融化,静置5分钟后,倒入面粉中。

   2)用筷子不停搅拌面粉,直到形成松散的小面团,然后加入橄榄油,改用手揉面团,直到揉成一个有弹性且表面光滑的面团。

   3)在盆的表面盖上一层保鲜膜,放在室内温暖的地方,自然醒发约1小时。

   4)醒发好的面团,比原来大约膨胀1.5倍。

   5)将面团用手压扁,用擀面杖将面团擀成一个圆形面皮。将面皮放在匹萨盘中,用手将面饼整形成与比萨盘同等大小,四周略厚的匹萨饼皮。然后用叉子在饼皮上扎数个孔。

   6)将肉酱均匀的涂抹在饼皮上,再薄薄的撒一层马苏里拉奶酪,然后将切成丝的洋葱,切成片的培根,南瓜,黑橄榄和彩椒均匀的铺在饼皮上。

   7)最后撒上剩余的马苏里拉奶酪。烤箱提前10分钟预热,将匹萨放入烤箱中层,以上下火,200度的温度,烤约20-25分钟,烤至四周上色,表面金黄出炉即可。

   8)出炉后,用匹萨滚轮刀或普通家用刀,切开趁热吃,味道最好。

上一篇:鲜虾蔬菜飞碟包的做法 下一篇:三文鱼配柠檬黄油汁的做法

水果沙拉

开胃食谱推荐:糖醋仔姜
吃火锅应该搭配什么饮料
家常小吃推荐:鲜虾五彩油皮卷
过生日吃寿面的习俗从何而来
豆腐干的制作方法
中餐礼仪之拒酒礼仪